Na verdade, isso é um mito. Os golden retrievers, como quaisquer cães, não veem apenas em preto e branco, mas sim em uma gama de cores limitada comparada à visão humana.
O olho humano tem três tipos de cones (células responsáveis pela percepção das cores) que nos permitem ver uma gama de cores ampla. Por outro lado, os cães têm apenas dois tipos de cones, o que significa que eles veem o mundo em uma escala de cores mais limitada.
Enquanto os humanos podem ver todo o espectro de cores que vai do vermelho ao violeta, os cães veem o mundo principalmente em azul e amarelo. Não conseguem distinguir o vermelho e o verde, que lhes aparecem como tons de cinza ou marrom. Portanto, a visão cromática dos cães é mais parecida com uma pessoa com deuteranopia, uma forma de daltonismo.
A visão de cães é adaptada para as suas necessidades como espécie. Enquanto os humanos evoluíram para ser capazes de distinguir cores, particularmente em ambientes diurnos, os cães evoluíram para serem mais eficientes em condições de pouca luz, o que é mais útil para a caça e exploração noturna. Além disso, os cães têm mais células chamadas bastonetes, que são sensíveis à luz e ao movimento, mas não à cor. Isso lhes permite detectar movimento, especialmente em condições de pouca luz, melhor do que os humanos.
A respeito das cores, como mencionamos, acredita-se que os cães veem o mundo principalmente em tons de azul e amarelo. Isso é porque eles têm dois tipos de células receptoras de cor, ou cones, em seus olhos, em comparação com os três que os humanos têm. O tipo de cone que falta nos cães é aquele que nos ajuda a ver a cor vermelha, então essa cor provavelmente aparece como uma tonalidade de cinza para eles.
Ainda assim, apesar de sua visão em cores ser limitada em comparação com a humana, os cães têm outras habilidades visuais superiores. Por exemplo, eles têm uma visão periférica mais ampla e são melhores em detectar movimento. Eles também têm uma camada extra em seus olhos chamada tapetum lucidum, que reflete a luz de volta através da retina, melhorando a visão em pouca luz e dando aos olhos dos cães aquele brilho esverdeado quando a luz incide sobre eles no escuro.
Por último, mas não menos importante, a visão não é o único sentido que os cães usam para entender o mundo. Seu olfato, por exemplo, é milhares de vezes mais sensível que o nosso, e eles também têm uma audição muito boa. Isso compensa qualquer deficiência que possam ter na visão em cores
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